Noodlestore - Collegno - Cinese

Zuppa tradizionale coreana preparata con cavolo fermentato piccante accompagnato con del riso in bianco.

zuppa tradizionale a base di soia fermentata con alghe e tofu

crespella di cavolo fermentato piccante coreano

insalata di alghe

2 pezzi

fagioli di soia

Involtino fritto chiuso a sacchetto, ripieno di gamberi 3 pezzi

crespella di calamaro con erba cipollina
2 pezzi

polpette di salmone alla piastra servite con scaglie di tonno essiccato, salsa maionese e salsa teriyaki

funghi condite con aglio, aceto e olio di sesamo

Bocconcini di pollo marinati nella soia, fritti e serviti con la salsa maionese
5 pezzi

3 pezzi

soglia di tofu ripiena di carne con riduzione di soia cotta al vapore

2 Rotolini dorati di gamberi avvolti nella pasta di patente croccante

Uova fermentata con toufu artigianale conditi con salsa di soia

Panini cinesi cotti al vapore 2 pezzi

pancake coreano ripieno di zucchine, carne e pesce

cavolo fermentato piccante

Involtini ripieni con carote, patate, cavolo, fagioli verdi e curry 4 pezzi

Toufu artigianale fresco servito con tubero di senape indiana in salamoia e salsa di soia

panino al vapore ripieno di gamberi in frittura, insalata e salsa spicy maionese

panino al vapore ripieno di pancetta grigliata, insalata e salsa piccante

panino al vapore ripieno di pollo fritto marinato alla soia , insalata e salsa maionese

panino al vapore ripieno di filetto di pesce bianco impanato, insalata e salsa tartara

panino al vapore ripieno di tubero di senape in salamoia, doufu e insalata

panino cotto al vapore ripieno di carne suina e spezie

ravioli allo zafferano ripieni di gamberi

ravioli al nero di seppia ripieni di pesce bianco, uova di pesce volante, cipollotto e zenzero

ravioli fatti in piccoli porzioni con sfoglia di pasta sottilissima serviti in brodo e verdure
8 pezzi

ravioli di amido di farina ripieni di gamberi

ravioli con pasta di carote ripieni di gamberi e carne tritata di suino

ravioli con spinaci ripieni di verdure di stagione

5 ravioli misti con zafferano, verdure, barbabietola rossa, nero di seppia e manzo

ravioli brasati di carne di suino

ravioli di salmone, gamberi, zenzero e spezie

ripieni di carne di manzo e daikon

carne di suino e spezie

ravioli di barbabietola rossa ripieni di pollo al curry e spaghetti di soia

riso saltato con cavolo fermentato piccante e uova al tegamino

Riso saltato con verdure, uova e salmane

riso mescolato
piatto tipico coreano composto da riso, alghe, insalata, uova, carne di manzo e poche verdure

riso saltato con bacon, uova e cipollotto

Riso saltato con pak Choi, uova, cipolla, funghi shitake e salsa d'ostrica

riso saltato con uova, verdure, gamberi e salsa black bean di soia

riso mescolato
piatto tipico coreano composto da riso, verdure, uova, alghe e carne di manzo

riso saltato al curry con carne di manzo, carote, cipolla e zucchine.

riso saltato con carne macinata di manzo, suino, concentrato di pomodoro, cipolla e carote ricoperto da omelette di uova

Riso saltato con verdure, uova, gamberi in salsa satay

uova, funghi shiitake, cipolla, zucchine e erba cipollina

riso saltato con gamberi, calamari e cozze avvolto nella foglia di loto cotti al vapore

Uova, verdure e salmone

uova, carote, zucchine, cipolla e germogli di soia

brodo di carne e salsa di soia, uovo sodo e verdure

uova, peperoni e germogli di soia

uova, pollo e verdure

brodo di carne e uovo sodo

brodo di dashi

uova sodo, alghe nori, cipollotto e germogli di soia

brodo di carne, fettine di pancetta alla soia, verdure e uovo sodo

riduzione di soia

spaghetti conditi con ragù e salsa black bean di soia

brodo di dashi e verdure

uova, bacon e cipollotto

noodles saltato con uova pak choi e funghi shitake

uova, verdure e pesce del giorno

brodo di carne verdure e tempura di gamberi

brodo di carne con salsa di soia, uovo sodo e verdure

bocconcini di pollo fritti serviti con la salsa coreana a base di soia e arachidi

fettine di lonza di maiale piccanti, saltate con verdure in stile coreano

spadellata di pollo piccante, arachidi e brunoise di verdure

pancetta di maiale grigliata servita con insalata lollo, riso, salsa di pasta di soia coreana e olio di sesamo

salsa a base di soia

anelli di calamari fritti e saltati con sale e pepe con aggiunta di verdure

fettine di polpo scottato con olio di sesamo

dadolata di lonza di suino impanata e servita con salsa agrodolce coreana

carne di manzo e peperoni saltati in padella con riduzione di salsa black pepper

spadellata di gamberi piccanti con verdure

carne di manzo marinata in stile coreano cotta in padella

con sale dell’Himalaya e pepe di Sichuan

salsa a base di soia

doufu fatti in casa piccanti con verdure e ragù

melanzane cinesi piccanti saltate con ragù

cavolo cinese e funghi shitake saltati in padella con riduzione di soia

insalata del giorno con salsa di sesamo fatta in casa

cavolo di pechino lesso con spicchio d'aglio

verdure del giorno

pancake dolce al tè verde

2 pezzi

Involtini dolci ripieni di fagioli azuki.
2 pezzi

2 pezzi

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

50cl

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica

bevanda fredda cinese a base di tisana alle erbe

50cl

bevanda fredda cinese al latte di cocco

Bevanda analcolica

birra ambrata doppio malto
7,5% vol

birra doppio malto di frumento ad alta fermentazione non filtrata
7,2% vol

lager non filtrata a bassa fermentazione
5,3% vol

liquore coreano al gusto d'uva, 13 %vol

liquore coreano al gusto di pesca, 12 %vol

75cl

75cl

75cl

75cl

75cl

75 cl

75cl

75cl

75cl

75 cl

Pederiva Mariangela 75cl

Gnocchi di riso cinesi saltato con verdure e manzo

Gnocchi di riso cinesi saltati con verdure miste e funghi shitake

Gnocchi di riso cinesi saltato con verdure e gamberi